Marketing ngành F&B luôn là những nội dung xoay quay những chủ đề về dịch vụ, về món ăn,...tuy nhiên nhiều doanh nghiệp đã luôn không ngừng đổi mới, sáng tạo thêm những nội dung tuy chỉ xoay quay những vấn đề chính nhưng vẫn mang lại cảm giác mới mẻ và thu hút người xem. Vậy nên việc xây dựng nội dung marketing với ngành F&B nói chung và các ngành khác nói riêng đều rất cần thiết và quan trọng. Cần xây dựng nội dung như thế nào, cùng Neyul tìm hiểu nhé
1. Content direction
Đây sẽ là nền tảng cốt lõi gắn bó với doanh nghiệp, thương hiệu trong các mục tiêu ngắn và dài hạn. Bất cứ một nội dung nào được sản xuất ra đều phải tuân theo những mong muốn và tính cá nhân của doanh nghiệp.
Nó là bao gồm tất cả những gì thể hiện cho người khác về thương hiệu, có thể hiểu nó là tính cách thương hiệu. Những nội dung có thể đọc, xem, nghe, cảm nhận được : content, hình ảnh, video, quan điểm…
2. Xây dựng content ngành F&B đồ uống
- Content branding: Hãy chia sẻ những câu chuyện, lý do mà doanh nghiệp tạo ra thương hiệu này. Giới thiệu cho người xem về thương hiệu, giá trị, cốt lõi,..
- Content dịch vụ: Giới thiệu những dịch vụ, trải nghiệm mà doanh nghiệp muốn cung cấp cho khách hàng khi tới sử dụng sản phẩm.
- Content giới thiệu quy trình: Chia sẻ quy trình tạo ra một thức uống mới, lấy cảm hứng từ đâu, sử dụng những nguyên liệu gì, thông điệp gửi gắm tới khách hàng là gì?
- Content chiến dịch: Giới thiệu các chương trình khuyến mãi mới, chương trình giới thiệu và ra mắt món mới
- Content giải trí: Tùy vào phong cách và định hướng của doanh nghiệp để sản xuất ra những nội dung giải trí phù hợp, có thể bắt trend theo xu hướng hiện nay nhưng vẫn follow theo tính cách và mong muốn của doanh nghiệp.
- Content theo mùa: Ngành F&B đồ uống rất dễ cho ra mắt nhiều sản phẩm mới và độc đáo, mỗi mùa sẽ thường cho ra mắt thức uống mới để phù hợp với concept của không khí.
- Content thông tin: Chia sẻ những thông tin liên quan đến doanh nghiệp như tuyển dụng, thời gian gian diễn ra những chương trình mới, các chiến dịch mới,...
3. Xây dựng hình ảnh ngành F&B đồ uống
- Decor của quán: mỗi doanh nghiệp sẽ có những phong cách decor riêng để phù hợp với cá tính doanh nghiệp.
- Ảnh sản phẩm: cần đầu tư chỉn chu về ảnh sản phẩm trên các nội dung ở social, các app công nghệ để thu hút khách hàng
- Ảnh thiết kế bao bì, ly cốc: ngoài những hình ảnh về cách trang trí đồ uống, thì hình ảnh của những bao bì, ly cốc cũng vẫn thu hút người xem về độ chỉn chu và đầu tư của doanh nghiệp
- Ảnh nội bộ: hình ảnh nhân viên, môi trường làm việc, các hoạt động thường ngày
- Ảnh thiết kế: phục vụ cho những nội dung social như hưởng ứng các ngày lễ hay thiết kế cho những bộ ảnh cho sản phẩm mới, các chương trình mới,...
- Ảnh không gian của quán: những góc ảnh chụp không gian quán, quầy order, khu bàn ghế,...
4. Xây dựng video ngành F&B đồ uống
- Video cơ bản: là những video đơn giản về những góc ngồi, không gian quán, những đồ decor
- Video quá trình: những góc quay về quá trình tạo ra một món nước, cách trang trí món nước, cảnh múc topping, nấu trà,...
- Video giới thiệu: video có người dẫn chuyện giới thiệu về không gian quán, về nhân viên, giới thiệu về những món best seller ở quán,..
- Video giải trí: bắt kịp những trend theo xu hướng hiện nay, hay những video vui nhộn về những vấn đề xung quanh trong môi trường công việc với tính hài hước.
- Video chia sẻ: chia sẻ những câu chuyện truyền cảm hứng, chia sẻ những kiến thức liên quan đến ngành, những tuýp pha cafe ngon,...
- Video chú ý: chia sẻ những điều cần lưu ý khi đến quán như không mang theo thú cưng hoặc cách order món tại quầy,...
- Video daily: video về hoạt động thường ngày của quán như thế nào?
Xem thêm: Một Số Hình Thức Chiến Dịch Marketing Ngành FnB Cafe
